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冻疮食疗秘方

冻疮食疗秘方
      冻疮是指人体的手、脚、耳、鼻等部位受低温和潮湿的影响而出现紫斑、水肿、炎症等反应的一种全身性或局部性的损伤。其发病与平素气血衰弱、耐寒力差及寒冷侵袭有关。临床主要分为寒湿侵袭和气血两虚两型。 
 
 【当归羊肉羹】   
  配方: 当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克。 
制法: 当归、黄芪、党参装入纱布袋内,与羊肉一起放入锅内,加葱、姜、料酒、精盐、清水适量,用武火烧沸,改用文火煨至羊肉软烂,味精调味。 
功效: 补气养血。 
用法: 吃肉喝汤,每日2次。 
 
 【归参炖母鸡】   
  配方: 母鸡1只(约1250克),当归15克,党参15克。 
制法: 把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入洗净的鸡腹内,入锅加水,小火煨炖至肉熟烂即成。 
功效: 益气补血。 
用法: 吃肉喝汤,分餐食用。 
 
 【桂姜粥】   
  配方: 桂枝10克,干姜3克,糯米50克。 
制法: 功效:温阳散寒,通经活络。 
功效: 制法:先把桂枝、干姜加水煎煮,用其汁液与糯米煮粥。 
用法: 早晚分次食用。 
 
 【附姜煨狗肉】   
  配方: 熟附片6克,生姜150克(煨熟切片),狗肉150克(切块)。 
制法: 先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉微炒,待皮色转黄,再加水适量,以武火烧开后,放入熟附片及煨姜,改用文火煨至狗肉熟烂,加食盐、味精调味即可。 
功效: 温经散寒通络。 
用法: 佐餐食用。  
  
  
 

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